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국내 최초 소시지와 소스 함께 간편식 '더퀴진' 출시: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)가 국내 최초로 소시지와 소스를 컵에 함께 담은 육가공 간편식 제품, '더퀴진(The Cuisine)' 3종을 출시했다.'더퀴진'은 훈연 방식으로 탱글하게 식감을 살린 비엔나 ...; 유혜리 기자 2017.05.23

도드람, 2017 봄 코베아 캠핑 페스티벌 인기 실감: [환경데일리 유혜리 기자]도드람이 맛과 영양은 물론 소비자 신뢰를 한 몸에 받고 있어 캠핑족들 최고의 식품으로 자리매김하고 있다.한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 이영규)이 국민들의 식탁에서 크게 인기를 얻고 있다는 것을 재확인했다.지 ...; 유혜리 기자 2017.05.23

머크, 새로운CRISPR 유전자 교정 기술 개발: [환경데일리 김영민 기자]머크가 암 치료 정복을 위한 유전자 재조작 과정을 간편하게 처리할 교정기술이 한층 업그레이드시켰다고 22일 밝혔다.선도적인 과학 기술 기업인 머크는 CRISPR를 더욱 효율적이고 유연하며 특이적으로 작용하도록 ...; 김영민 기자 2017.05.22

샘표, 우리 발효의 새로운 시각, 어광 셰프 우리맛 특강: [환경데일리 유혜리 기자]우리맛 연구중심 샘표가 오는 29일, 서울 충무로 본사에서 어광 셰프를 초청해 '우리맛 특강'을 개최한다. 샘표는 우리 맛에 대한 의미와 가치를 되새겨보는 '우리맛 특강'을 연간으로 기획, 매달 각기 다른 주 ...; 유혜리 기자 2017.05.22

배스킨라빈스가 선보이는 짜먹는 아이스크림: [환경데일리 유혜리 기자]쪼욱~ 짜먹으면 시원함과 더위를 날려버릴 배스킨라빈스가 새로운 아이스크림을 내놨다.배스킨라빈스에 따르면 더운 날씨에 시원하고 가볍게 즐길 수 있는 짜먹는 아이스크림 '스퀴즈미(Squeeze Me)'4종을 순차 ...; 유혜리 기자 2017.05.19

바삭한 견과 스트레스 확날려 질러, '견과 스낵' 3종: [환경데일리 유혜리 기자]씹는 맛, 먹고 난후 기분까지 상쾌해지면서 즐거운 스트레스 킬러 '질러(Ziller)'가 신제품 '견과 스낵' 3종을 선보이며, 견과 간식 시장에 도전장을 던졌다. 질러가 새롭게 선보인 '견과 스낵'시리즈는 ...; 유혜리 기자 2017.05.18

병원만 가면 두통이 올까 '벼락두통' 진단: [환경데일리 김영민 기자]갑작스러운 극심한 두통, 즉 벼락두통을 일으키는 주요 원인인 가역성 대뇌혈관증후군(RCVS)의 진단율을 높이는 새로운 방법이 국내 연구진에 의해 제시됐다.가역성 대뇌혈관증후군은 순간적인 뇌혈관 수축과 팽창으로 ...; 김영민 기자 2017.05.17

파스쿠찌, 이탈리아 전통 맛 커피 한정메뉴 내놔: [환경데일리 유혜리 기자]SPC그룹이 운영하는 이탈리아 커피전문점 파스쿠찌가 광화문점을 시작으로 브랜드를 리뉴얼하고, 이를 기념해 광화문점 한정 메뉴를 출시했다고 16일 밝혔다. 파스쿠찌 광화문점은 134년 전통 이탈리아 파스쿠찌 ...; 유혜리 기자 2017.05.16

샘표, 맛깔스럽고 건강한 우리맛 연구 전격 공개: [환경데일리 유혜리 기자]'우리맛 연구중심 샘표'가 우리맛 연구 결과를 공유하는 페이지를 개설했다. 샘표는 기업 공식(http://www.sempio.com/)에 '우리맛 연구' 페이지를 구축하고, 지난 1년간 진행한 우리맛 연구의 ...; 유혜리 기자 2017.05.16

유방암 맞춤 치료 가능성 열렸다: [환경데일리 김영민 기자]국내 연구진이 단일세포 수준에서 초정밀 유전체 분석을 통해 유방암의 항암면역기전을 규명하는 데 성공해 눈길을 끌고 있다. 박웅양 삼성서울병원 삼성유전체연구소 소장과 한원식 서울대학교병원 유방센터장은 유방암 환 ...; 김영민 기자 2017.05.16

롯데제과 드림카카오, 매출 60% 이상 증가: [환경데일리 유혜리 기자]미용과 건강에 도움을 주는 초콜릿 시장에 진한 드림카카오 향이 되살아나고 있다.드림카카오는 2006년 출시하여 올해로 출시 11년째를 맞는 다크초콜릿 시장의 대표제품이다. 드림카카오는 올해 들어 1~3월 누적 ...; 유혜리 기자 2017.05.16

달콤한 도넛·음료와 함께 5월 풍성하게: [환경데일리 유혜리 기자]던킨도너츠는 '내 맘대로 도넛팩'을 상시판매 한다고 밝혔다. '내 맘대로 도넛팩'은 도넛, 베이커리류를 6개, 10개 단위로 구매 시 원래 가격의 합계에서 각각 500원, 1000원 할인된 가격에 구입할 수 ...; 유혜리 기자 2017.05.16

돈 버는 틈새작목, '오디뽕나무 새순나물' 뜬다: [환경데일리 이수진 기자]고양시 농업기술센터는 오는 16일 강소농 20명을 대상으로 '돈 버는 틈새작목 컨설팅'을 실시한다고 밝혔다. 이번 컨설팅은 강소농가들이 부가가치가 높은 작목을 재배할 수 있는 기반을 마련하고 특화작목 생산을 ...; 이수진 2017.05.15

CJ프레시웨이, 창립 이래 1분기 최대 실적 5948억원: [환경데일리 윤경환 기자]CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 12일 1분기 잠정실적을 발표했다. CJ프레시웨이의 1분기 매출액은 5948억원으로 창립 이래 1분기 실적 중 사상 최대 매출액을 ...; 윤경환 2017.05.12

비센바이오, 벌독 활용 먹는 당뇨병 치료제 M4A 개발: [환경데일리 윤경환 기자]환경성 질환에 획기적인 질환 치료를 위한 바이오 의약품 전문기업 비센바이오(주)과 충북대 생물교육과 이재권 교수팀은 '경구투여형(먹는) 당뇨병 치료제'를 공동 개발하고 전임상 실험을 완료, 연구 결과를 SCI ...; 윤경환 2017.05.12

자연에서의 휴식, 던킨도너츠와 함께하세요: [환경데일리 유혜리 기자]던킨도너츠가 12일부터 도넛 및 음료 등 1만원 이상 구매 시 '콜드보틀'을 2900원에 제공하는 프로모션을 진행한다. '콜드보틀'은 실용적으로 이용할 수 있는 보틀 타입 텀블러로, 시원해 보이는 스테인리스 ...; 유혜리 기자 2017.05.12

동원F&B, 가족나들이 필수 '자연한입 ICE 고구마' 출시: [환경데일리 유혜리 기자]건강식으로 주목받고 있는 고구마가 여름철 남녀노소 누구나 먹을 수 있는 간식이 나왔다.동원F&B(대표이사 김재옥)가 껍질을 벗겨 통째로 얼린 고구마 원물 간식, '자연한입 ICE 고구마'를 출시했다.' ...; 유혜리 기자 2017.05.11

샘표, 우리엄마 고추장 멸치볶음 신제품 출시: [환경데일리 유혜리 기자]매콤한 밥도둑으로 밥 한 그릇 뚝딱!우리맛 연구중심 샘표가 고추장 양념의 반찬 통조림 '샘표 우리엄마 고추장 멸치볶음'을 새롭게 선보인다. '샘표 우리엄마 고추장 멸치볶음'은 100% 국내산 멸치만을 엄선해 ...; 유혜리 기자 2017.05.11

프리미엄 커피도 오감만족 스타벅스 포워드매장 눈길: [환경데일리 김영민 기자]커피 애호가들은 차별화된 리저브 커피만을 고집한다.㈜스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 5월 들어 기존 리저브 매장을 차별화해 리저브 전용 바와 다양한 추출 기구와 리저브 전용 바를 갖춘 커피 포워드 매장인 ...; 김영민 기자 2017.05.11

CJ푸드빌 뚜레쥬르, 우리쌀로 만든 '착한빵' 출시: [환경데일리 유혜리 기자]CJ푸드빌이 기부연계형 나눔캠페인 착한빵으로 농가상생을 하면서 나눔도 실천하고 있다CJ푸드빌(대표 정문목)이 기부연계형 나눔캠페인 '착한빵'으로 농가상생을 하면서 나눔도 실천하고 있다. 신선함이 가득한 베이커 ...; 유혜리 기자 2017.05.10