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계란간장으로 밥 한 그릇 뚝딱!: [환경데일리 유혜리 기자]우리맛 연구중심 샘표가 '계란이 맛있어지는 간장'을 새롭게 선보인다. '계란이 맛있어지는 간장'은 따뜻한 밥과 계란 프라이에 뿌리기만 해도 맛있는 계란 간장밥을 완성할 수 있는 제품이다. 이번 신제품은 73년 ...; 유혜리 기자 2019.02.12

명태 다이어트 들어보셨나요?: [환경데일리 유혜리 기자]국내산으로는 점점 희귀어종이 되고 있는 명태는 저지방 고단백 식품으로 계란 이상의 양질의 건강식품이며 특히 명태 섭취시 운동을 하지 않아도 근육량이 증가한다는 사실이 임상 시험을 통해 밝혀졌다.한국원양산업협회 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

하림, 제주도 한라봉과 만난 특별한 닭요리 시선: [환경데일리 유혜리 기자]제주도의 신선한 재료로 특별 레시피로 더욱 맛있게 즐길 수 있게 됐다. 종합 식품기업 하림이 제주의 신선한 식재료를 활용한 이색 닭고기 레시피를 선보였다고 11일 밝혔다. 하림이 공개한 레시피는 1~2일 제주 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

밸런타인데이 이색케이크 먹기 아깝다: [환경데일리 유혜리 기자]파리바게뜨가 밸런타인데이를 맞아 케이크 등 제품 50여 종을 출시한다고 11일 밝혔다.파리바게뜨는 라인프렌즈 캐릭터와 협업한 라이팅 케이크 등 이색 제품을 선보인다. 두 개의 초콜릿 케이크 시트 위에 라인프렌 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

헬로키티와 함께 달콤한 발렌타인 데이: [환경데일리 유혜리 기자]SPC그룹이 운영하는 던킨도너츠가 발렌타인 데이를 맞아 글로벌 인기 캐릭터 '헬로키티'와 손잡고 '마이 발렌타인팩' 프로모션을 실시한다고 11일 밝혔다.'마이 발렌타인팩'은 헬로키티 모양의 패키지에 부드럽고 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

교촌, 2030세대 누룩 숙성 돼지고기 '숙성72' 선봬: [환경데일리 유혜리 기자]국내 대표 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 72시간 누룩 숙성 돼지고기 전문점 브랜드 '숙성72'를 새롭게 선보였다.교촌에프앤비㈜는 회, 쇠고기 등에 이어 숙성으로 새롭게 주목받고 있는 돼지고기 메뉴를 연구, 72 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

'괴물 만두 등장 맛 영양 최고 지향' 만두몬스터: [환경데일리 유혜리 기자]프리미엄 냉동 만두 브랜드 만두몬스터가 신제품 '김치킹만두'를 출시했다.김치킹만두는 만두몬스터의 '킹만두 시리즈'의 두 번째 제품이다. 이번에는 김치와 고기로 속을 꽉 채웠다. 김치킹만두는 신선하고 아삭아삭한 ...; 유혜리 기자 2019.02.11

삼성서울병원, 최신 무흉터 수술법 도입: [환경데일리 김영민 기자]삼성서울병원은 산부인과 김태중 교수·김명선 임상강사 팀을 중심으로 최신 무흉터 수술법 '브이-노츠(vNOTES, transVaginal Natural Orifice Transluminal Endoscopic ...; 김영민 기자 2019.02.11

덴마크 인포켓치즈 출시 9주년 반값 할인: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)가 '덴마크 인포켓치즈'출시 9주년을 기념해 반값 판매 행사를 진행한다.이번 행사는 장 건강까지 생각하는 '덴마크 인포켓치즈'를 소비자들에게 적극적으로 알리기 위해 기획됐다. ...; 유혜리 기자 2019.02.08

'자일리톨' 등 감미료 함유 식품 재평가: [환경데일리 윤경환 기자]시중에 쉽게 사먹을 수 있는 솔비톨, 말티톨, 자일리톨, 이소말트 및 만니톨 등 당알콜이 감미료로 포함돼 있는 식품 섭취시 설사를 유발할 수 있다는 평가가 나왔다.식약처가 공개한 '2018년 건강기능식품 상시 ...; 윤경환 2019.02.08

하트 토핑 더한 밸런타인 데이 음료로 마음 전해요: [환경데일리 유혜리 기자]㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)가 밸런타인 데이 시즌을 맞아 2월 8일부터 초콜릿 풍미를 강조한 '러브 카페 모카'와 '러브 화이트 초콜릿' 등 신규 음료 2종을 출시한다. 스타벅스가 밸런타인 전용 음 ...; 유혜리 기자 2019.02.07

신라면 새로운 라면역사 쓸 '건면' 출시: [환경데일리 윤경환 기자]국민라면 신라면이 '건면(Non-Frying, 乾麵)'으로 새롭게 출시된다. '신라면건면'은 신라면 고유의 맛을 그대로 살리면서 튀기지 않은 건면을 사용해 깔끔하고 개운한 맛이 특징이다. 신라면건면은 맛과 건 ...; 윤경환 2019.02.07

헬로키티가 전해준 도넛과 상큼한 음료: [환경데일리 유혜리 기자]SPC그룹이 운영하는 던킨도너츠가 인기 캐릭터 '헬로키티'를 모티브로 한 2월 이달의 도넛 7종을 출시한다고 밝혔다. 8일부터 판매되는 이번 신메뉴는 제철과일 딸기를 활용해 새콤달콤한 맛을 살린 것이 특징이다 ...; 유혜리 기자 2019.02.07

간편 조리 근사한 식탁 뚝딱 '더반찬, 맘스키트': [환경데일리 유혜리 기자]동원홈푸드(대표이사 신영수)가 운영하는 국내 최대 신선 가정간편식(HMR) 전문몰, '더반찬'이 온 가족의 간편 밥상을 위한 밀키트 브랜드 '맘스키트'를 론칭했다. '맘스키트'는 엄선된 재료와 더반찬 쉐프가 ...; 유혜리 기자 2019.02.07

당뇨발, 인식 부족으로 치료 시작 늦어: [환경데일리 유혜리 기자]사회적으로 당뇨합병증 하나인 당뇨발에 대한 인식이 의료계가 저하돼 법적 개선이 시급하다는데 인식이 나왔다.국회 보건복지위원회 윤종필 의원이 31일, 국회의원회관 제9간담실에서 '당뇨발 인식 개선을 위한 전문가 ...; 유혜리 기자 2019.02.01

서초구 효도간호사 어르신 방문: [환경데일리 이수진 기자]서울 서초구(구청장 조은희)는 설 명절을 앞두고 31명의 효도간호사들이 홀몸 어르신들과 취약계층을 직접 방문해 집중적인 건강관리에 나선다고 밝혔다.구가 어르신과 취약계층에 대한 방문건강관리에 나선 것은 요즘처 ...; 이수진 2019.02.01

뉴욕인들 채식문화 속으로 스며드는 샘표 연두: [환경데일리 유혜리 기자]우리맛 연구중심 샘표가 내달 열리는 '뉴욕 패션위크(NYFW, 2/6~13)'를 맞아 특별한 행사를 펼칠 예정이다. 샘표는 뉴욕 패션위크 기간 중 2월 7일을 '연두 데이'로 지정, 샘표 뉴욕 연두 컬리너리 ...; 유혜리 기자 2019.01.31

롯데제과, 미얀마 중심 롯데그룹 요충지 교두보: [환경데일리 유혜리 기자]동남아시아 국가의 식품 제조 유통의 교두보가 마련된다.롯데제과(대표이사 민명기)는 30일(현지시간), 미얀마 제과회사 메이슨(L&M Mayson Company Limited) 인수식을 가지고 지난해 1 ...; 유혜리 기자 2019.01.31

동원F&B, 올 설 특별한 '상상육포 페스타' 출시: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)가 세계 각국의 특색 있는 맛을 담은 육포, '상상육포 페스타'3종(정통바베큐맛, 스리라차맛, 데리야끼맛)을 출시했다.'상상육포 페스타' 3종은 다양한 시즈닝을 활용해 일반적 ...; 유혜리 기자 2019.01.31

살짝 구우면 더 맛난 덴마크 치즈 in 체다: [환경데일리 유혜리 기자]동원F&B(대표이사 김재옥)가 살짝 구우면 치즈의 깊은 풍미가 살아나는 요리용 치즈, '덴마크 구워먹는 치즈 in 체다'를 출시했다. '덴마크 구워먹는 치즈 in 체다'는 기존 구워먹는 치즈에 체다치즈 ...; 유혜리 기자 2019.01.30